夕食です。

今日からカミさんと息子は帰省。自分も数日後遅れて行く予定でしたが、現場のため断念。
暫く、一人モンです・・・

　

　またパスタです。


オリンピックの野球観ながらゆっくり呑みます。

　息子は幼稚園。買い物ついでに、カミさんと二人で久しぶり食事。
　
　お洒落なランチも良いけど、蒸し暑かったので、せいろ蕎麦を、ズルッと。

　美味かった。

　

蕎麦打ち体験教室に参加

参加者は、やっぱり高齢の方々ばかり・・・
自分が一番若かった

パスタ打つのと感覚が全然違う。
水分量が難しい。

うーん、ハマルな、コレ。

　

まあ、最初なので、不揃いはご愛敬

講師は、こちらの店の方。
次も参加したいな

ご飯にしぼって食べる「スティック納豆」

有るようで無かったモノ。納豆好きとしては全国展開が待ち遠しい・・・
素晴らしい発明だ！
3食納豆でも構わないっすから。昼飯に納豆は嬉しいなぁ。

今朝も当然、納豆巻きとサンドウィッチ＆野菜ジュースをコンビニで購入して現場へ行きましたよ。

ルパン三世カリオストロの城 でルパンと次元が食べていたパスタを再現？

　

　

　肉団子のトマトソースパスタ。リングイーネが無かったので、太めのスパゲッティーで。
肉団子の中にチーズを仕込んでみました。とろけて美味かった。

今日も3人で完食。

長崎には何度も行ってるけど、現地で食べたこと無いし、一度食してみたかった

佐世保バーガー

1000円は高いなぁ。（イベントの屋台だからしかたないか）


　
　ありがちな比較対象写真。デカイですね。

　

バンズがさくさく？で美味。
ハンバーグも手作り感が合って美味。

でも

翌日、しっかり胸焼け・・・
息子が1/4食べました。

メガマック＆バーガーキングのワッパーとは違う美味しさがあるかな。

またまたイル・カスターニョ

最近月頭にお邪魔することが多くなりました。
月に一度の贅沢です（笑）

　

鴨肉もすばらしかったけど、たまねぎのマリネがまた絶品。

　

初めて魚料理を頂きました。アクアパッツア。
丁寧な下処理で子供でも安心して食せます。
ソース全部パンに吸わせて頂きました・・・

　

パスタは二品。もう一つは撮り忘れ。一寸和風な味わいでした。

　

普段はドルチェなんて殆ど頼まないのにココではコレも楽しみになってます。
イチジクなんて久しぶりに頂きました。

パンも相変わらず美味でした


ワイン呑んでの酔っぱらいショット。
料理はいつも美味しく最高ですが、写真の腕は一向に上がらず・・・

来月もまた楽しみです。

イル・カスターニョを再訪。

　　

暑かったので冷えたWine。呑みすぎました・・・

　　

焼き茄子のアイスクリームとガトーショコラのドルチェ
初体験の味覚でした

月に一度の贅沢。
今回も美味しゅうございました。

以前も書いたが、昼食は毎度悩みどころ・・・

現場では弁当がほとんど。しかし、事務所に居る際は周りに店も少なく、選択枠は限られる。
スーパーの弁当はもう飽き飽きしてるし。

そんなわけで、店を探しつつ昨日見つけた店が西洋料理　夢蔵


　　

和風ハンバーグ。
大根おろしではなく、千切りが添えてある。醤油ベースのソースにワインの香り。
空気をたっぷり含んでフワフワで美味でした。

次はディナーで訪れたいと思わせる所です。


Googleマイマップにもアップしました。

よく、ワインと食事の組み合わせのことをマリアージュと言う。

昨晩、近所の気になってたイタリアレストランへ。



美味しかった！
料理はもちろんのこと、自家製のパンも絶品。
この日のハーブのパンは、この料理にぴったりだった。
完璧なマリアージュだったと思う。

パスタも、ドルチェも素晴らしかった。

とても落ち着く良い店をまた知ることが出来た。

ココです。

近所にイイお店が沢山あるので、暇に任せて、Googleマップで備忘録的に造りました

ご近所お気に入りお店マップ

とりあえず第１弾アップです

よかったら覗いてください

何となく人並みなGW前半（毎年なぜか暇・・・現場が無い・・・）を過ごしました。

近所のレストランへ昼飯。



昼間のBEERは最高です（ダメ人間ですね）しかも、ハートランド！


またまたパスタです。



温玉とパルメジャーノで、コクがあって美味しかったです。
子供メニューもあって落ち着ける所でした。
次は夜飯をゆっくりと。

休日のお昼。パンケーキ（ホットケーキですね）何ぞを焼いてみました。
自分で焼いて食べるなんて子供の頃以来かな。



プレーンなモノと枝豆のペースト（冷凍）を混ぜたモノと。

ねっとりした食感でしたが春らしくて美味しかった。

息子は、プレーンがお好みだったようです・・・

パスタです。
大好きなもので・・・

今日は、カルボナーラ。
イタリーでは生クリームは使わないので、パルメジャーノと卵黄で。



パンチェッタ無かったのでベーコン。

明日は、カミさんと息子が帰ってきます。
夕飯用に、今から息子が大好きなカレー仕込みます。

雛祭りです。
何故かキャンドル灯してケーキを頂きました。



まあ、お土産に買ってたのは、自分ですが（笑）

美味しくいただきました。

最近、事務所から自宅まで帰宅するときに歩いている。

切っ掛けは、バス停へいったら、丁度バスが行ってしまい、次発まで随分時間があったから。
まあ直線で3km歩けるだろうと思い、割と早足で。
意外に簡単に歩けたので、ここ最近はルートを微妙に替えて楽しんでる。
体力回復にもなりそうだし。

で、必ず、静岡駅周辺を跨ぐことになるので、いろいろ寄り道することも出来る。



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昨日、某デパ地下で遭遇したのがコレ。

　

丁度焼き上がりの時間だったらしく、そんなにお客さんも並んでなかったので、パン好きの息子の顔が浮かび、思わず列へ。
まな板２枚並べてカットしてましたがそれよりも大きい・・

　

カット売りで１５０円。まだ湯気が出てました。

　

１カットが、２歳児の顔より大きいですよ。

焼きたてでフワフワ、外側カリカリで美味しかったです。

好きなんですソーセージ。
ボイルも、焼いたヤツも・・・

で、先日雑誌で作り方の特集見つけて、やりたくなってしまいました。
手作り系はまるんです。

塩漬け豚腸や羊腸を手に入れるのが大変だけど、ネットで手に入りやすそうなので、この際、道具も買ってしまおうかと画作中・・・絞り袋でやるより簡単そうで、手入れも楽そうだし。

もう少し調べてからかなぁ・・




次の休みにはやりたいなぁ・・・

昼飯を買いにセブンイレブンへ。

デザートの棚でカップルが騒いでいたので見ると・・・・

こんなモノが。




発売からネット上で話題になってたプッチンプリン。

もうグリコの通販サイトでは早々に売り切れ。


なんでも、セブンイレブンで１週間限定発売だと。

で、帰宅がてら、近所のセブンイレブンで購入。

家族三人で美味しく頂きました。




デカイです。ホンマに。お値段もそこそこ。

空になった容器は、息子の砂場遊びのアイテムになるそうです（笑）

ナンを焼いてみました。
フライパンで、意外に簡単。

カレーはチキンのみ。
キーマカレーは後日再挑戦予定。